Na de goedkeuring van de grondstoffen door het laboratorium kan de Ginseng Imperial Dynasty van ORTIS worden klaargemaakt volgens de unieke formule van Adolphe Horn.
De ginseng wordt eerst gemalen om al zijn werkzame bestanddelen te bewaren. We verkrijgen dan een pasta die we met witte wijn mengen om een bereiding te verkrijgen die kan worden gedronken en bewaard. Hiervoor gebruikt ORTIS een zoete Franse witte wijn.
De selectiecriteria van deze wijn zijn streng: men gebruikt uitsluitend biologische wijn, namelijk wijn die geproduceerd wordt uit druiven die zonder pesticiden of kunstmatige meststoffen worden geteeld. De druiven zijn afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden en worden op het laatste moment geoogst om een optimaal suikergehalte te verkrijgen. Deze suikers zijn noodzakelijk om een natuurlijke bewaring te garanderen. Ze zijn ook noodzakelijk om de smaak van de Ginseng Imperial Dynasty van ORTIS te verzachten.
Zoals de oprichter van ORTIS meer dan vijftig jaar geleden al deed, voegen we aan dit mengsel koninginnenbrij, gekend om de effecten van ginseng te versterken. Deze brij is een secretie uit de klieren van de werkbijen (werksters en voedsters). Ze voeden gedurende meerdere dagen alle larven met deze secretie. Koninginnenbrij is bovendien de exclusieve voeding van de koningin gedurende haar hele leven (van het larvenstadium tot de volwassen leeftijd). De koningin is de enige bij die hierop gedurende haar hele bestaan recht heeft. Het gaat om een uiterst voedende substantie waardoor het langer bestaan en de aanzienlijke vruchtbaarheid van de bijenkoningin wordt verklaard.
De productie bij ORTIS verloopt volgens nauwkeurige controleregels, zoals voorzien in de SAC-codes (procedures voor zelfcontrole, opgelegd door de Belgische wetgever), en volgt ook de goede productiepraktijken (GPP), een systeem voor de kwaliteitsgarantie dat in het bijzonder van toepassing is op de industrieën voor voedselproducten en farmaceutische producten. De GPP bepalen nauwkeurig de productiewijze en -omgeving van een product. Tijdens de productie worden alle grondstoffen, tussen- en eindproducten gecontroleerd. Dit hele proces wordt nauwgezet opgenomen in wat men het bereidingsprotocol noemt. Traceerbaarheid: als blijkt dat – ondanks alle voorzorgsmaatregelen – een bepaald lot een probleem vertoont, is het mogelijk om na te gaan wat de productiemethode was, wie de testen heeft uitgevoerd, wat de afkomst en de aard van de gebruikte grondstoffen is etc.
De ginseng wordt eerst gemalen om al zijn werkzame bestanddelen te bewaren. We verkrijgen dan een pasta die we met witte wijn mengen om een bereiding te verkrijgen die kan worden gedronken en bewaard. Hiervoor gebruikt ORTIS een zoete Franse witte wijn.
De selectiecriteria van deze wijn zijn streng: men gebruikt uitsluitend biologische wijn, namelijk wijn die geproduceerd wordt uit druiven die zonder pesticiden of kunstmatige meststoffen worden geteeld. De druiven zijn afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden en worden op het laatste moment geoogst om een optimaal suikergehalte te verkrijgen. Deze suikers zijn noodzakelijk om een natuurlijke bewaring te garanderen. Ze zijn ook noodzakelijk om de smaak van de Ginseng Imperial Dynasty van ORTIS te verzachten.
Zoals de oprichter van ORTIS meer dan vijftig jaar geleden al deed, voegen we aan dit mengsel koninginnenbrij, gekend om de effecten van ginseng te versterken. Deze brij is een secretie uit de klieren van de werkbijen (werksters en voedsters). Ze voeden gedurende meerdere dagen alle larven met deze secretie. Koninginnenbrij is bovendien de exclusieve voeding van de koningin gedurende haar hele leven (van het larvenstadium tot de volwassen leeftijd). De koningin is de enige bij die hierop gedurende haar hele bestaan recht heeft. Het gaat om een uiterst voedende substantie waardoor het langer bestaan en de aanzienlijke vruchtbaarheid van de bijenkoningin wordt verklaard.
De productie bij ORTIS verloopt volgens nauwkeurige controleregels, zoals voorzien in de SAC-codes (procedures voor zelfcontrole, opgelegd door de Belgische wetgever), en volgt ook de goede productiepraktijken (GPP), een systeem voor de kwaliteitsgarantie dat in het bijzonder van toepassing is op de industrieën voor voedselproducten en farmaceutische producten. De GPP bepalen nauwkeurig de productiewijze en -omgeving van een product. Tijdens de productie worden alle grondstoffen, tussen- en eindproducten gecontroleerd. Dit hele proces wordt nauwgezet opgenomen in wat men het bereidingsprotocol noemt. Traceerbaarheid: als blijkt dat – ondanks alle voorzorgsmaatregelen – een bepaald lot een probleem vertoont, is het mogelijk om na te gaan wat de productiemethode was, wie de testen heeft uitgevoerd, wat de afkomst en de aard van de gebruikte grondstoffen is etc.
